En naviguant sur ce site vous acceptez que nous utilisions des cookies pour mesurer notre audience, vous proposer des fonctionnalités sociales, des contenus et publicités éventuellement personnalisés.
Plateforme alimentaire



Diversifier et maitriser sa production fermière

La plateforme de compétence: Production alimentaire est une formation  courte qui permet de complémenter sa fromation dans l'objectif d'une installation, ou bien de diversifier une exploitation existante en augmentant les aspects techniques de la transformation.

Objectifs
- Apporter une technicité dans le domaine de la transformation laitière ou carnée pour produire un gamme diversifiée de produits fermiers de qualité
- Définir une stratégie de commercialisation

Public concerné
- Toutes personnes en phase d'installation agricole
- Aide familiaux ou conjoint(e)s collaborateur
- Exploitants agricoles

Durée de la formation
- 504 heures

Programme pédagogique
- Hygiène et réglementation
- Technologie de transformation avec mise en pratique
- Agir sur les composantes de la qualité
- Commercialisation et mise en marché

Rémunération du stagiaire
- Pôle Emploi (demandeurs d’emploi)
- Agence de Services et de Paiement (demandeurs d’emploi sans rémunération, exploitants, conjoint d’exploitant, travailleurs indépendants, aides familiaux, etc…)
- Une prise en charge peut être accordée lors d'un Congé Individuel de Formation

Coût de la formation
- La pré-qualification au métiers de l'agriculture est inscrite au Plan Régional de Formation de la Collectivité de Corse permettant le financement intégrale par cette dernière de la formation pour les demandeurs d'emplois.
- Pour les salariés une prise en charge peut être accordée lors d'un Congé Individuel de Formation
- Pour les exploitants une prise en charge peut être accordée par le VIVEA

Validation
- Attestation de stage

Agrémentation, habilitation, référencement

Picto_datadocke couleur

Référencé qualité Datadock

Agréé par le Ministère de l'Agriculture

Habilité BPREA

Habilité BPA

Découvrez la galerie photos

Contacts

Centre de Promotion Sociale Di Corti

7 rue du Colonel Ferracci -
20250 Corte

Tél. : 04 95 46 05 18
Mobile : 06 72 68 71 94
Mail : cps.di.corti@orange.fr